مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا با بیان اینکه امسال باغهای زردآلو نسبت به پارسال افزایش پنج برابری داشته است گفت: برداشت زردآلو از ۸۶ هکتار باغهای این شهرستان آغاز و پیش بینی میشود بیش از هزار و ۳۲ تن محصول برداشت شود.
صدیقه مویدی با بیان اینکه برداشت این محصول تا پایان خردادماه ادامه دارد افزود: شکر پاره، قیسی، تخم گردی و خیاری از ارقام کشت شده این محصول در بیضا است که به روش قطرهای آبیاری میشود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا گفت: این میوه علاوه بر تازه خوری، به صورت لواشک، مربا، کمپوت، ترشک و برگه زردآلو استفاده میشود.
شهرستان بیضا در شمال فارس و در فاصله ۳۰ کیلومتری شیراز قرار دارد.
- نویسنده : مریم توانا