۱۰ توصیه کاربردی در پیشگیری از خطر سرطان‌ها

کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز گفت:برای سرطان هایی با گزینه های درمانی موثر، پیشگیری بیشترین امکان را برای کاهش بار سرطان در جمعیت عمومی دارد.

صبا خطا پوش،گفت: از آنجایی که هر فرد در معرض عوامل محیطی و سبک زندگی منحصر به فردی است، خطر ابتلا به سرطان می تواند متفاوت باشد زیرا برخی از عوامل مانند جهش های ژنتیکی ارثی را نمی توان کنترل کرد، اما طیف وسیعی از عوامل محیطی و شیوه زندگی قابل تغییر وجود دارد که می تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند.

خطا پوش،گفت:طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت، ۳۰ تا ۴۰ درصد بار سرطان را می توان به عوامل خطرزای سبک زندگی مانند سیگار کشیدن، مصرف الکل، رژیم غذایی کم میوه و سبزی، اضافه وزن و چاقی و عدم تحرک بدنی نسبت داد.

او گفت:در گزارش سال ۲۰۱۸ صندوق جهانی تحقیقات سرطان (WCRF) و موسسه تحقیقات سرطان آمریکا (AICR)، ۱۰ توصیه برای پیشگیری از سرطان در مورد رژیم غذایی و تغذیه مطرح شده است.

کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز گفت:به طور کلی، سبک زندگی متشکل از یک الگوی غذایی سالم، فعالیت بدنی و مدیریت وزن توصیه می شود. این ممکن است نه تنها به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند، بلکه می تواند به پیشگیری از چاقی و سایر بیماری های مزمن مانند دیابت نوع ۲ و بیماری های قلبی عروقی نیز کمک کند.

نگاهی دقیق تر به برخی از توصیه ها :

وزن خود را در محدوده سلامت حفظ کنید

هر ۵ کیلوگرم در افزایش وزن در دوران بزرگسالی به طور قابل توجهی با افزایش ۱۶ درصدی خطر ابتلا به سرطان آندومتر و افزایش ۶ درصدی خطر ابتلا به سرطان پستان پس از یائسگی مرتبط است. یافته ها نشان می دهد بروز سرطان های مرتبط با چاقی در بزرگسالان جوان در حال افزایش است.

فعالیت بدنی داشته باشید

فعالیت بدنی به هر حرکتی گفته می شود که از عضلات اسکلتی استفاده می کند و به انرژی بیشتری نسبت به استراحت نیاز دارد. فعالیت بدنی می تواند شامل کار، ورزش، انجام کارهای خانه و فعالیت های اوقات فراغت مانند پیاده روی، دویدن، دویدن، یوگا، پیاده روی، دوچرخه سواری و شنا باشد.

رفتارهای بی تحرک، مانند گذراندن مدت زمان طولانی در حالت نشستن یا دراز کشیدن نیز ممکن است خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد.

یک رژیم غذایی سالم داشته باشید

یک الگوی غذایی سالم به طور کلی می تواند خطر ابتلا به سرطان را ۱۰ تا ۲۰ درصد کاهش دهد. ارتباط بین رژیم غذایی و بروز سرطان در محل سرطان و همچنین جنسیت متفاوت است، اما اجزای توصیه شده یک رژیم غذایی سالم اغلب مشابه است.

مصرف الکل را محدود کنید

رژیم غذایی غنی از غلات کامل، سبزی ها، میوه و لوبیا داشته باشید

غذاهای «فست فود» را محدود کنید

گوشت قرمز و فرآوری شده را محدود کنید

با این حال، مرغ و غذاهای دریایی به طور کلی منابع سالم تری از پروتئین و همچنین بسیاری از این مواد مغذی دیگر است. گوشت فرآوری شده بسیار کم، در صورت وجود، باید مصرف شود.

نوشیدنی های شیرین شده با شکر را محدود کنید

شواهد قانع‌کننده‌ای وجود دارد که نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر باعث افزایش وزن، اضافه وزن و چاقی در کودکان و بزرگسالان می‌شود، به‌ویژه زمانی که به طور مکرر یا در مقادیر زیاد مصرف شوند. همانطور که در بالا ذکر شد، چاقی خطر ابتلا به بسیاری از سرطان ها را افزایش می دهد.

سیگار نکشید

پرهیز از قرار گرفتن در معرض تنباکو و آفتاب زیاد نیز در کاهش خطر ابتلا به سرطان مهم است.

 

 انفجار کوره آجرپزی در مرودشت ۱۰ مصدوم بر جای گذاشت

معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز از وخامت حال ۱۰ مصدوم حادثه امروز انفجار کوره آجرپزی در مرودشت خبر داد.

مهرداد شریفی، گفت: با اعلام وقوع این حادثه، ۴ دستگاه آمبولانس به محل وقوع حادثه اعزام و مصدومان به بیمارستان شهید مطهری مرودشت منتقل شدند.

شریفی، گفت: با آمادگی کادر درمان بیمارستان شهید مطهری مرودشت، اقدامات اولیه نظیر برقراری راه هوایی، سرم تراپی، انجام پانسمان سوختگی، اعمال جراحی سرپایی، آزمایشات، دارو درمانی، سی تی اسکن و تریپل لومن برای مصدومان این حادثه انجام شد.

این مقام مسئول با اعلام اینکه تمامی مصدومان این حادثه، دچار سوختگی بالای ۵۰ درصد هستند، گفت: پس از انجام اقدامات ضروری در این مرکز درمانی و با توجه به وسعت سوختگی و وضعیت وخیم مصدومان، ۶ تن از مصدومان در کمترین زمان ممکن با اعزام بالگرد اورژانس هوایی و ۴ مصدوم نیز با اتوبوس آمبولانس به بیمارستان های سوانح سوختگی و ترمیمی امیرالمومنین (ع) و فوریت‌های جراحی شهید رجایی انتقال داده شدند.

معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی شیراز، گفت: در حال حاضر، تمامی مصدومان در بخش های مراقبت های ویژه در حال دریافت خدمات درمانی هستند. این مقام مسوول در دانشگاه از تلاش، سرعت عمل و فداکاری کادر درمان بیمارستان شهید مطهری مرودشت و مجموعه اورژانس ۱۱۵ در حادثه انفجار کوره آجرپزی در مرودشت نیز قدردانی کرد.

بررسی چالش های گروه آموزشی یورولوژی دانشگاه علوم پزشکی شیراز

با حضور رئیس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز و جمعی از اعضای گروه آموزشی یورولوژی دانشگاه، چالش های این حوزه بررسی شد.

سید وحید حسینی، در نشست هم اندیشی با جمعی از اعضای گروه یورولوژی، از اعضای این گروه پرافتخار آموزشی به پاس تلاش برای ارتقای جایگاه این حوزه و گسترش خدمات در منطقه قدردانی کرد.

حسینی، گفت: گروه آموزشی یورولوژی دانشگاه را از گروه های پرتوان و دلسوز دانست و افزود: گروه آموزشی یورولوژی با توجه به وجود اساتید مجرب و بنام در کشور و منطقه، روزانه پذیرای بیمارانی از سایر استان های کشور و حتی کشورهای همسایه است و این امر بر افتخارات دانشگاه در ارائه خدمات درمانی می افزاید.

او یکی از دلایل ارتقای گروه یورولوژی دانشگاه را همراهی، همدلی و همکاری اعضای این گروه آموزشی عنوان کرد و بر توسعه ارائه خدمات درمانی و تسریع در دسترسی مردم و بیماران به خدمات این حوزه با امکانات و زیرساخت های موجود تاکید کرد.

تلاش بیش از پیش در فعالیت های پژوهشی و تحقیقاتی، از دیگر تاکیدات رییس دانشگاه علوم پزشکی شیراز در نشست هم اندیشی با اعضای گروه آموزشی یورولوژی دانشگاه بود. رییس دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به پیگیری های مستمر مسئولان دانشگاه برای ساخت بیمارستان های جدید در شیراز، در خصوص توسعه فضای فیزیکی و گسترش فعالیت های گروه آموزشی یورولوژی در آینده ای نزدیک قول حمایت و همکاری داد.

همچنین در این نشست، اعضای های گروه آموزشی یورولوژی دانشگاه علوم پزشکی شیراز نیز در خصوص چالش ها و دغدغه های این گروه مانند توسعه فضای فیزیکی، گسترش ارایه خدمات درمانی، اتاق های عمل و بخش های یورولوژی، فعالیت های این گروه آموزشی در بیمارستان حضرت علی اصغر(ع)، نمازی و شهید دکتر فقیهی، توضیحاتی ارائه دادند.

برگزاری نشست هم اندیشی رییس دانشگاه علوم پزشکی شیراز با گروه آموزشی پزشکی هسته ای

رئیس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز، طی نشستی با اعضای گروه آموزشی پزشکی هسته ای دانشگاه در بیمارستان نمازی، به بررسی مسائل آنان در زمینه های مختلف پرداخت.

سید وحید حسینی،  در این نشست با اشاره به اهمیت نقش پزشکی هسته ای در شناسایی بیماری و درمان بیماران، از تلاش این گروه آموزشی تشکر کرد.

حسینی، گفت: مرکز پزشکی هسته ای در شیراز به عنوان یکی از مراکز فعال کشور، به بیمارانی از سایر استان های کشور خدمات تشخیصی درمانی ارائه می دهد.

او با اشاره به اقدامات ارزشمند گروه آموزشی پزشکی هسته ای دانشگاه، بر تلاش بیش از پیش در راستای ارتقای خدمات درمانی به بیماران و توسعه خدمات در بیمارستان ها و مراکز درمانی دانشگاه تاکید کرد.

سید وحید حسینی گفت: مسئولان دانشگاه با جدیت و به صورت شبانه روزی با مسوولان استانی و کشوری در حال پیگیری مطالبات اساتید، پزشکان، پرستاران، کارکنان و دانشجویان هستند و برای رفع چالش ها و دغدغه های آنان تلاش می کنند.

مسئول ارشد حوزه سلامت فارس همچنین با توجه به حضور اساتید مجرب در گروه آموزشی پزشکی هسته ای و وجود زیرساخت ها و دستگاه ها و تجهیزات پزشکی جدید و به روز در مجموعه سلامت فارس، بر ضرورت ارتقای جایگاه این گروه آموزشی تاکید کرد.

در این نشست اعضای گروه اموزشی پزشکی هسته ای دانشگاه، دغدغه ها، مطالبات، پیشنهادات و نظرات خود را در زمینه های مختلف مانند تعداد اعضای هیات علمی، فعالیت های این گروه آموزشی در بیمارستان ها و مراکز درمانی، دستگاه ها و تجهیزات پزشکی، توسعه فضای فیزیکی با دکتر سید وحید حسینی رئیس دانشگاه علوم پزشکی شیراز در میان گذاشتند.

رئیس دانشگاه علوم پزشکی شیراز همچنین در حاشیه این نشست از ساختمان در حال ساخت تصویربرداری بیمارستان نمازی بازدید و بر تسریع در تکمیل این طرح تاکید کرد.

سید ابوالفضل هاشمی اصل معاون توسعه مدیریت و منابع دانشگاه، سید حسام الدین نبوی زاده رئیس دانشکده پزشکی و سالار خواجه پور مدیر نظارت بر طرح عمرانی دانشگاه نیز دیگر اعضای این نشست هم اندیشی بودند که پیرامون توسعه طرح های عمرانی، تامین اعتبارات و جذب اعضای هیات علمی، توضیحاتی ارائه دادند.

تغذیه صحیح در فصل بهار

از دیدگاه طب ایرانی بر اساس توصیه های طب ایرانی، پیش از هر چیز لازم است از درهم خوری در فصل بهار پرهیز شود.

همچنین برای تغذیه در فصل بهار، مصرف مواد غذایی خشک نسبت به چرب، برتری دارد.

در مورد شیرینی‌ ها نیز توصیه می شود شیرینی ‌تر استفاده نشود و مصرف شیرینی هایی مانند شیرینی نخودچی و شیرینی برنجی بهتر است.

پرهیز از در هم خوری میوه نیز دیگر توصیه ای است که می تواند در فصل بهار، سلامت افراد را به همراه داشته باشد.

در این فصل مصرف غذاهای ساده و دارای اجزای کم، اولویت دارد؛ به عنوان مثال انواع املت‌ها، تخم مرغ،خاگینه ‌ها، هویج یا بادمجان یا کشک که در این فصل به شکل کله‌جوش استفاده می ‌شود.

مواد غذایی نظیر سوپ جو، آش جو و نان جو غذاهای مناسب برای این فصل محسوب می شود.

در میان آجیل‌ها بیشتر فندق و بادام و تا حدودی پسته توصیه می‌ شود و همچنین مصرف تخم کدو، آفتاب‌گردان، تخمه ژاپنی و تخم هندوانه نیز می تواند مفید باشد.

اما توصیه می شود در میان آجیل‌ها هر روز یک مدل آجیل مصرف شود.

فاصله‌گذاری بین مواد غذایی نیز از دیدگاه طب ایرانی مهم است و توصیه می شود بعد از مصرف یک سری آجیل و شیرینی، از صرف غذا پرهیز کنیم.

از سوی دیگر بهتر است همیشه سیر از سر سفره بلند نشویم و هنگام پایان صرف غذا، تا حدودی گرسنه باشیم. همچنین به یاد داشته باشیم غذاهای حاوی رنگ‌ها و طعم‌های مصنوعی مانند شیرینی‌هایی که رنگ‌های خیلی خاص نظیر قرمز، سبز تند، نقره‌ای و طلایی دارد، برای بدن مضر هستند.

جعفر ابوالقاسمی شیرازی نژاد، متخحصص طب ایرانی دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز

اهدای یک دستگاه اسلیت لمپ به مبلغ ۳ میلیارد ریال به بیمارستان خلیلی

مدیر بیمارستان خلیلی از اهدای یک دستگاه اسلیت لمپ به مبلغ ۳میلیارد ریال از سوی خیرین سلامت فارس به این مرکز آموزشی درمانی، خبر داد.

کاظم شعبانی، گفت: با توجه به تخصصی بودن مرکز آموزشی درمانی خلیلی و حضور اساتید برجسته در زمینه چشم پزشکی و نگاه ویژه خیرین به امر درمان و سلامت، این دستگاه به این بیمارستان اهدا شده است.

او، گفت: در این مرکز سیزده دستگاه اسلیت لمپ موجود است که با اهدای این دستگاه این تعداد چهارده مورد افزایش یافته تا خدمات رسانی به بیماران با سرعت و کیفیت بیشتر از گذشته انجام شود و رضایت بیماران را در پی داشته باشد.

 امضای ۱۳۶ تفاهم نامه در مجمع خیرین تامین سلامت فارس

مدیر عامل مجمع خیرین تامین سلامت فارس گفت: به همت خیرین عرصه سلامت استان فارس و با هدف ارتقای سطح سلامت جامعه، ۱۳۶تفاهم نامه به ارزش ۵۴۳ میلیارد تومان در سال گذشته، در مجمع خیرین تامین سلامت فارس به امضا رسید.

علی اکبر رامجردی، با اشاره به گستردگی فعالیت خیرین در استان فارس و به ویژه در مناطق کم برخوردار گفت: در استان فارس، خیرین با دیدگاه نیک اندیشانه و آینده نگر، در ابعاد مختلفی همچون حمایت، ساخت، تجهیز و تکمیل مراکز حوزه سلامت فعال بوده اند و دستاوردهای تاثیرگذار و شگرفی در زمینه های مختلف از جمله امور بهداشتی درمانی داشته اند.

رامجردی، گفت: خیرین همواره با مشاوره کارشناسان مجمع خیرین در شیراز و شهرستانها، از بسترهای مناسب برای انجام کارهای خیر در حوزه سلامت آگاه می شوند و کاری همسو با نیتشان انتخاب و اجرا می کنند.

او،  با اشاره به آمار عملکرد موفق خیرین گفت: در سال گذشته، ۳۶ تفاهمنامه در شیراز و ۱۰۰تفاهمنامه در دفاتر شهرستان های استان منعقد شده که این تفاهمنامه ها شامل ۲۱مورد اهدای ملک، ۳۶ مورد اجرای طرح عمرانی، ۶۶مورد اهدای تجهیزات، اهدای ۳ دستگاه آمبولانس و ۱۰نوع اقدام حمایتی بوده است.

مدیر عامل مجمع خیرین تامین سلامت فارس، گفت: علاوه براین فعالیت ها، پنج هزار و هشتصد بیمار نیازمند با اهدای وام قرض الحسنه، کمک بلاعوض، معرفی به مراکز درمانی و اسکان همراهان بیمار با اعتباری بیش از دو میلیارد و سیصد میلیون تومان حمایت شده اند.

رامجردی، با موفق برشمردن اقدامات خیرین، از افتتاح مرکز آنکولوژی مهر به عنوان بزرگترین مرکز شیمی درمانی جنوب کشور و شاخص ترین کار خیرین در سال گذشته یاد کرد و گفت: امسال بزرگترین اقامتگاه همراه بیمار جنوب کشور نیز به همت خیرین استان ساخته به بهره برداری می رسد.

او، گفت: خیرین و مردم استان فارس می توانند برای پیوستن به خیل نیک اندیشان عرصه سلامت فارس و مشارکت در کارهای خیر حوزه سلامت، با کارشناسان مجمع خیرین تامین سلامت با شماره ۰۷۱۳۲۳۵۹۲۰۰ تماس بگیرند از فضا و فرصت های اقدامات خیر اطلاع پیدا کنند.

آشنایی با ساختار قلب از زبان عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز

قلب به عنوان مهمترین عضو بدن و مرکز اصلی سیستم گردش خون، از طریق شبکه ای که به وسیله رگ ها شکل گرفته است، خون را که شامل اکسیژن و سایر مواد مغزی بوده و اندام های بدن برای سالم ماندن و درست کار کردن به آن نیاز دارد را به تمامی قسمت های بدن ارسال می کند. قلب وظیفه پمپاژ خون حاوی اکسیژن را به تمامی بخش های بدن بر عهده دارد.

اما اگر اختلالی ‌در سرعت و یا هماهنگی این بخش ها رخ دهد قلب دیگر نمی تواند به فرآیند طبیعی خود ادامه دهد و عملکرد قلب به مشکل می خورد و مشکلاتی از قبیل کاهش و یا افزایش ضربان، لخته شدن خون و مشکلاتی از این قبیل به وجود می آید.

قلب انسان دارای چهار لایه است:

داخلی ترین قسمت لایه ای دیواره قلب انسان «اندوکاردیوم» نام دارد.

لایه ای میانی و عضلانی «میوکاردیوم» که مسوول انقباض در قلب است.

لایه ای که در خارجی ترین قسمت قلب قرار گرفته است، «اپی کاردیوم» نام دارد.

این لایه متشکل از بافت های چربی و پیوندی است.

لایه «اپی کاردیوم» با «پریکارد» متفاوت است. «پریکارد» یک کیسه محافظ است که تمام قلب را در بر می گیرد.

پریکارد مایعی تولید می کند تا قلب انسان را روان و از اصطکاک قلب به سایر اندام ها جلوگیری کند. قلب انسان شامل چهار دریچه است، که جریان خون را از قلب به داخل سیستم عروقی و از سیستم عروقی به طرف قلب در یک جهت مدیریت می کنند.

مهمترین دریچه قلب، دریچه آئورت است.

جایگاه دریچه آئورت بین بطن چپ و شریان اصلی بدن (آئورت) و وظیفه آن مسدود شدن در لحظه تکمیل ظرفیت بطن چپ و باز شدن در لحظه منقبض شدن بطن چپ و منتقل کردن خون به شریان آئورت است.

برگشت زدن خون از دریچه آئورت وقتی که بسته است را نارسایی دریچه آئورت می‌ نامند. عضله قلب، برای پویا ماندن مانند هر قسمت دیگری از بدن، به خون دارای اکسیژن نیاز دارد.

خون به کمک دستگاه عروقی ای که آن را سیستم چرخش خون کرونری می نامند به قلب منتقل می شود.

این عروق کرونری به رگ های کوچک‌تری تقسیم شده و خون سرشار از اکسیژن را به سراسر عضله قلب می ‌رسانند.

در سیستم گردش خون بدن انسان، عروق قلبی شامل سه نوع سیاهرگ، سرخرگ و مویرگ است. با توجه به اینکه هرکدام در دستگاه گردش خون، عملکرد مخصوص خود را دارد، از ساختار متفاوتی برخوردار است.

به صورت کلی وظیفه همه عروق، انتقال خون به بخش های حیاتی است.

پژواک ضربان قلب یکی از زیباترین صداهای موجود در طبیعت است.

از نظر علم پزشکی به تعداد دفعاتی که قلب در دقیقه می تپد، ضربان قلب گفته می شود که نسبت به فعالیت بدنی و شرایط روحی و موارد دیگر متغیر است تا بتواند اکسیژن موردنیاز بدن را تامین کند.

در حالت عادی ضربان قلب انسان باید بین شصت تا صد باشد و به صورت کلی در حالت طبیعی، قلب هفتاد بار در دقیقه می تپد.

به کمتر بودن ضربان قلب از حد مجاز «برادی کارد» و به بیشتر بودن آن «تاکی کاردی» گفته می شود.

قلب انسان یک عضله است که با ورزش های مخصوص می تواند قوی تر شود و در نتیجه پمپاژ و اکسیژن رسانی بهتری انجام دهد.

زیرا این عضو، بر خلاف دیگر عضوها، نمی تواند خود را درمان کند و توجه بیشتری نیاز دارد.

بهتر است ورزش کنیم، تغذیه سالم داشته باشیم و از دخانیات دوری کنیم.

آرمین عطار، متخصص قلب و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز

بررسی تسریع در عملیات اجرایی ساخت شهر بین المللی سلامت شیراز

در نشست مشترک معاونان درمان و توسعه مدیریت و منابع دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز با مسئولان شهر بین المللی سلامت شیراز، راهکارهای تسریع در عملیات اجرایی ساخت شهر بین المللی سلامت شیراز بررسی شد.

سید ابوالفضل هاشمی اصل معاون توسعه مدیریت و منابع دانشگاه ضمن قدردانی از تلاش های مسئولان شرکت شهر بین المللی سلامت شیراز به منظور پیگیری ها و فعالیت عمرانی انجام شده گفت: جذب سرمایه گذار باعث تسریع در پیشبرد این طرح می شود و از مسئولان اجرایی خواست تا در این خصوص پیگیری های لازم را انجام دهند.

مهرداد شریفی معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی شیراز نیز گفت: شیراز به عنوان قطب پزشکی جنوب کشور در حال حاضر پذیرای مراجعانی از سایر استان های همجوار و دیگر نقاط کشور است که بهره برداری از شهر بین المللی سلامت شیراز، اهمیت بسیاری در ارایه خدمات درمانی به مراجعان به ویژه توریسم درمانی دارد.

هادی منصوری مدیرعامل شرکت شهر بین المللی سلامت شیراز نیز در این نشست به بیان چالش ها و نیازمندی ها در پیشبرد طرح، همچنین آخرین وضعیت عمرانی، اقدامات و عملیات اجرایی انجام شده پرداخت.

شهرام بلندپرواز سرپرست بیمارستان حاج محمداسماعیل امتیاز و فوریت های جراحی شهید رجایی، محمدابراهیم مطلع  معاون مدیرعامل شرکت شهر بین المللی سلامت شیراز و بهزاد موذنی مسئول امور مشارکت های اقتصادی معاونت توسعه مدیریت و منابع دانشگاه نیز دیگر اعضای این نشست هم اندیشی بودند که پیرامون موارد مطرح شده، به تبادل نظر پرداختند.