مدیر امور طیور و زنبور عسل سازمان جهاد کشاورزی فارس از تولید ۱۲ هزار و ۵۰۰ تن عسل در استان خبر داد و گفت: این میزان عسل پارسال از یک میلیون و ۲۰۰ هزار عدد کندوی زنبور عسل مستقر در استان فارس تولید و روانه بازار شده است.
رضا فزونی، با بیان اینکه ۷ هزار زنبورستان در استان فعال است، گفت: صنعت زنبورداری فارس در رتبه سوم تولید عسل کشور قرار دارد.
فزونی، گفت: بیش از ۷ هزار و ۶۰۰ نفر در حوزه زنبورداری مشغول به کار هستند.
او، گفت: سالانه بیش از یک کیلوگرم ژل شاهانه، ۳۰۰ تن موم، ۱۸ تن موم و ۶۵ تن گرده گل در این استان تولید و برداشت میشود.
شهرستانهای فیروزآباد، کازرون، و ممسنی از مهمترین مناطق زنبورداری استان فارس است.
- نویسنده : مریم توانا