تعطیلی یک شرکت متخلف پخش مواد غذایی در شیراز
تعطیلی یک شرکت متخلف پخش مواد غذایی در شیراز
مدیر نظارت برفرآورده های خوراکی و آرایشی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شیراز، از تعطیلی یک شرکت متخلف پخش مواد غذایی در شیراز خبر داد.

میثم حسینی مقدم امامی، گفت: یک شرکت متخلف پخش موادغذایی در شیراز که با دستکاری تاریخ مصرف محصولات غذایی برندهای معتبر، سلامت مردم را به خطر انداخته بود، شناسایی و با اقدام فوری، تمامی محصولات جمع‌آوری و پرونده تخلف به مراجع قضایی ارجاع شد.

حسینی مقدم امامی، گفت:  وظایف نظارتی این معاونت و به دنبال پایش ‌های مستمر، یک شرکت پخش مواد غذایی که با تغییر و جعل تاریخ مصرف محصولات غذایی، اقدام به عرضه آنها در سطح بازار کرده بود، شناسایی و پس از کشف این تخلف، با همکاری دستگاه‌ های نظارتی و قضایی، تمامی اقلام تقلبی جمع‌آوری و دستور توقف فعالیت شرکت صادر شد.

مدیر نظارت برفرآورده های خوراکی و آرایشی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شیراز، از شهروندان خواست تا در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا عرضه محصولات مشکوک، مراتب را از طریق تلفن شکایات حوزه غذا ۰۷۱۳۲۱۲۲۲۸۲ و سامانه تلفنی ۱۹۰ اطلاه دهند تا رسیدگی لازم در سریع‌ترین زمان انجام شود.

نشست تخصصی بررسی و کنترل راهکارهای پیشگیری از عفونت ‌های بیمارستانی

در نشست تخصصی بررسی و کنترل راهکارهای پیشگیری از عفونت‌های بیمارستانی که با حضور معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز برگزار شد، بر لزوم اجرای دقیق دستورالعمل‌ها برای پیشگیری از عفونت‌های بیمارستانی تأکید شد

معاون بهداشت دانشگاه با اشاره به اهمیت بالای پیشگیری و کنترل عفونت در بیمارستان‌ها به دلیل نوع بیماران بستری، از جمله بیماران با نقص سیستم ایمنی، اعمال جراحی پیشرفته و مراقبت های ویژه، گفت: عفونت‌ های بیمارستانی مانند عفونت محل جراحی و عفونت ‌های جریان خون، از مهم‌ترین تهدیدات برای سلامت بیماران محسوب می ‌شوند و رعایت اصول کنترل عفونت، نقش حیاتی در پیشگیری از این عوارض دارد

دکتر «اورنگ ایلامی» با تبیین ساختار سیاست کنترل عفونت بر اساس دستورالعمل های سازمان جهانی بهداشت (WHO)، مرکز کنترل بیماری ‌های آمریکا (CDC) و استانداردهای JCI، افزود: بهداشت دست، استفاده مناسب از تجهیزات حفاظت فردی، رعایت آداب تنفسی، ایمنی تزریق، پاک ‌سازی محیط و وسایل، مدیریت پسماند عفونی، آموزش مداوم کارکنان و پایش منظم شاخص‌های عفونت، از ارکان اصلی این سیاست به شمار می‌روند.

این مقام مسوول در دانشگاه علوم پزشکی شیراز افزود: اجرای دقیق و علمی این سیاست ‌ها نه ‌تنها منجر به کاهش عفونت‌ های بیمارستانی می ‌شود، بلکه موجب ارتقای ایمنی بیماران و دستیابی به استانداردهای بین‌المللی در نظام سلامت خواهد شد

در پایان این نشست، بر لزوم تقویت زیرساخت ‌های اجرایی کنترل عفونت، توانمندسازی نیروی انسانی و حمایت مدیریتی برای تحقق کامل الزامات کنترل عفونت تاکید شد.

نشست تخصصی بررسی سیاست‌های پیشگیری و کنترل عفونت در بیمارستان‌ ها، با حضور معاون بهداشت دانشگاه و جمعی از کارشناسان و متخصصان حوزه کنترل عفونت برگزار شد.

گامی دیگر در تکریم مراجعان و حذف فرایند های کاغذی با راه اندازی سامانه متمرکز جستجو و مشاهده برخط پرونده بیماران

سامانه متمرکز «جستجو و مشاهده برخط پرونده بیماران»، در راستای تکریم مراجعین و حذف فرایند های کاغذی، به نشانی parvandeh.sums.ac.ir، با حضور معاون توسعه مدیریت و منابع دانشگاه علوم پزشکی شیراز و مدیر آمار و فناوری اطلاعات دانشگاه، رونمایی شد و مورد ارزیابی قرار گرفت.

دکتر «عبدالخالق کشاورزی» در این آیین، ضمن قدردانی از تلاش های انجام شده از سوی کارشناسان مدیریت آمار و فناوری اطلاعات دانشگاه گفت: این سامانه گامی مهم در مسیر تحول دیجیتال و ارتقای کارایی نظام سلامت استان محسوب می‌شود.

دکتر کشاورزی با تأکید بر اهمیت این پروژه در راستای تحقق اهداف کلان سازمانی، آن را نقطه عطفی در ارائه خدمات هوشمند دانست.

مدیر آمار و فناوری اطلاعات دانشگاه علوم پزشکی شیراز نیز با ارائه توضیحات فنی، نقش برجسته سامانه در بهبود دسترسی به اطلاعات، افزایش شفافیت و دقت داده‌ها را تشریح کرد.

مهندس «معین حق دل» با بیان اینکه امکان مشاهده برخط اطلاعات و پرونده‌های اسکن‌شده بیماران در سطح بیمارستان‌های استان، بدون نیاز به مراجعه حضوری یا جابه‌جایی فیزیکی پرونده‌ها بین واحدها و مراکز درمانی از جمله مزایای این سامانه است، گفت: حذف کامل کاغذ در فرآیند تحویل اسناد نیز دیگر مزیت این سامانه است که گامی مؤثر در حفظ محیط زیست و کاهش هزینه‌هاست.

وی امکان جستجوی پیشرفته با فیلدهای متنوع از جمله نام، نام خانوادگی، کد ملی، تاریخ پذیرش و دیگر شاخص‌های مرتبط در تمامی واحدهای زیرمجموعه دانشگاه و همچنین مشاهده شاخص‌های کیفیت داده‌ها که به افزایش دقت، اعتبار و صحت اطلاعات ثبت‌شده منجر می‌شود، را از دیگر مزایای این سامانه معرفی کرد.

مهندس حق دل، دسترسی مدیران به آمار و اطلاعات متمرکز، تسهیل مدیریت و تصمیم‌گیری در سطوح ستادی، تسریع و تسهیل در فرآیند رسیدگی به شکایات با قابلیت مشاهده سریع و برخط پرونده‌ها، کاهش محسوس نیاز به جابه‌جایی فیزیکی پرونده‌ها، حذف سازوکارهای سنتی و غیرکارآمد را از دیگر مزیت های این سامانه برشمرد.

مدیر آمار و فناوری اطلاعات دانشگاه اضافه کرد: این سامانه با هدف افزایش شفافیت، کاهش هزینه‌ها و ارتقای خدمات به شهروندان طراحی و پیاده‌سازی شده و انتظار می‌رود تأثیر چشمگیری بر بهبود کیفیت خدمات درمانی و اداری در سطح استان داشته باشد.

در ادامه نیز نشستی با حضور جمعی از کارشناسان این مدیریت با محوریت بهبود فرایندهای اداری و درمانی برگزار و بر نقش کلیدی فناوری اطلاعات در ارتقای کیفیت خدمات سلامت به مردم نیز تأکید شد.

طب سنتی ایرانی با پشتوانه علمی در فارس توسعه می‌یابد

مدیر دفتر طب سنتی و مکمل معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی شیراز با تأکید بر لزوم استفاده صحیح از ظرفیت‌های طب ایرانی، نسبت به گسترش تبلیغات فریبنده و فعالیت‌های غیرمجاز در فضای مجازی هشدار داد و گفت: مردم برای دریافت خدمات ایمن و مؤثر طب سنتی ایرانی، تنها به مراکز رسمی و مورد تأیید دانشگاه های علوم پزشکی مراجعه کنند

دکتر«فرهاد شفیعی»، ضمن تبریک بیست و پنجم تیر «روز ملی طب سنتی ایرانی» به تمامی تلاشگران این حوزه، پزشکان متخصص و دانش آموختگان دلسوز، با اشاره به پیشینه غنی و جایگاه علمی طب ایرانی اظهار کرد: طب سنتی یکی از شاخه‌های معتبر پزشکی کشور است که امروزه با تکیه بر دانش نوین و آموزش تخصصی، به‌صورت رسمی و تحت نظر وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی به مردم خدمت‌رسانی می‌کند.

او افزود: پزشکان متخصص این حوزه، ضمن تسلط بر علم روز، توانسته‌اند با تلفیق آموزه‌های طب ایرانی و پزشکی نوین، خدمات مؤثر و ایمنی را به مراجعان بیشماری در استان فارس ارائه دهند.

مدیر دفتر طب سنتی و مکمل معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی شیراز با ابراز نگرانی از گسترش فعالیت‌های غیرمجاز در فضای مجازی تأکید کرد: برخی افراد فاقد صلاحیت با ادعاهای نادرست و بدون مجوز قانونی، وارد حوزه درمان‌های سنتی شده‌اند که این موضوع سلامت مردم را با تهدیدهای جدی مواجه کرده است.

دکتر شفیعی ادامه داد: شواهد متعدد نشان می‌دهد که ورود افراد ناآگاه به این حوزه، گاه منجر به بروز آسیب‌های جبران‌ناپذیر شده و لازم است مردم تنها به پزشکان متخصص و آموزش دیده طب ایرانی و همچنین دارای مجوز رسمی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی مراجعه کنند.

او ضمن بیان برنامه‌های دانشگاه در این زمینه گفت: معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی شیراز با همکاری گروه آموزشی دانشگاه و وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، اقداماتی همچون شناسایی واحدهای غیرمجاز، آموزش نیروهای انسانی، راه‌اندازی سلامتکده‌ها و درمانگاه‌های طب ایرانی و فرهنگ‌سازی در حوزه سبک زندگی سالم مبتنی بر حفظ‌الصحه طب ایرانی را در دستور کار خود قرار داده است.

مدیر دفتر طب سنتی و مکمل معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی شیراز همچنین به ظرفیت استان فارس اشاره کرد و افزود: در حال حاضر، بیش از ۳۰ متخصص و ۱۵۰ پزشک عمومی آموزش دیده طب سنتی ایرانی در سراسر استان فارس مشغول ارائه خدمات طب ایرانی هستند و مراکز معتبر برای این منظور در شهر شیراز و دیگر شهرستان‌ها دایر است.

دکتر شفیعی با هشدار نسبت به مصرف خودسرانه داروهای سنتی اظهار کرد: تجویز و فروش داروهای طب سنتی لازم است تنها توسط پزشکان متخصص و از طریق داروخانه‌های مجاز انجام شود؛ عطاری‌ها مجاز به فروش داروهای فرآوری‌شده یا نسخه‌نویسی نیستند و باور رایج مبنی بر بی‌ضرر بودن داروهای گیاهی، یک تصور اشتباه و خطرناک است.

آغاز تدوین برنامه عملیاتی دانشگاه با رویکردی نوین و نگاهی تحولی به نظام برنامه‌ریزی

نخستین نشست ستاد برنامه عملیاتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، با محوریت آسیب‌شناسی نظام برنامه‌ریزی و سیاست‌گذاری، ترسیم نقشه راه آینده و تبیین رویکردهای نوین اجرایی، با حضور رئیس دانشگاه برگزار شد.

دکتر «سید بصیر هاشمی» در این نشست با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی هدفمند و بهره‌گیری از سیاست‌گذاری‌های اثربخش، اظهار داشت: برنامه‌ریزی دقیق و اصولی، زیربنای دستیابی به نتایج مؤثر و پایدار در نظام سلامت است. امیدواریم با بهره‌مندی از رویکردهای نوین و تدوین برنامه‌های عملیاتی، مسیر تحقق اهداف راهبردی دانشگاه همسو با سیاست‌های کلان کشور، هموارتر شود.

رئیس دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به لزوم صرف وقت و دقت در فرایند برنامه‌ریزی، بر ضرورت بهره‌گیری از نظرات اساتید، اعضای هیأت علمی و مدیران با تجربه تأکید کرد و گفت: شناسایی دقیق نقاط ضعف و چالش‌های موجود در بخش‌های مختلف آموزشی، پژوهشی و درمانی، گامی کلیدی برای طراحی برنامه‌های واقع‌بینانه و کارآمد است.

دکتر هاشمی با اعلام آغاز رسمی تدوین برنامه عملیاتی دانشگاه با نگاهی نو، ابراز امیدواری کرد: این حرکت نظام‌مند می‌تواند موجب تسریع در تحقق اهداف نظام سلامت و ارتقای کیفی خدمات دانشگاه در تمامی حوزه‌ها شود.

در ادامه این نشست، دکتر «حسن جولایی» رئیس مرکز سیاست‌گذاری و برنامه‌ریزی دانشگاه، با ارائه گزارشی جامع، به تشریح محورهای اصلی عملکردی ستاد برنامه عملیاتی دانشگاه پرداخت و بر اهمیت نهادینه‌سازی نظام برنامه‌ریزی داده‌محور، قابل ارزیابی و مبتنی بر بهبود مستمر تأکید کرد.

وی همچنین از تلاش برای همسوسازی اهداف راهبردی نظام سلامت کشور با برنامه‌های اختصاصی دانشگاه خبر داد و آن را ضرورتی انکارناپذیر در مسیر توسعه متوازن دانشگاه عنوان کرد.

در این نشست، معاونان و مدیران ارشد دانشگاه نیز ضمن طرح دیدگاه‌ها و پیشنهادات خود، بر آمادگی کامل برای مشارکت فعال در تدوین و اجرای برنامه عملیاتی دانشگاه تأکید کردند.

رویکرد ارشادی باید محور فعالیت شوراهای انضباطی باشد

نشست مجازی اعضای شوراهای انضباطی کلان ‌منطقه ۵ کشور، صبح امروز با حضور رئیس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز برگزار شد.

دکتر «سید بصیر هاشمی» در این نشست با اشاره به مسوولیت حساس شوراهای انضباطی در فضاهای علمی و آموزشی، تأکید کرد: نقش شوراهای انضباطی در دانشگاه‌ ها، به ‌ویژه در مواجهه با دانشجویان و اعضای هیأت علمی، با سازوکارهای انضباطی دیگر نهادها متفاوت است و باید بر پایه تعامل، گفت‌وگو و راهبری فکری پیش رود.

وی با بیان اینکه فراهم کردن محیطی آرام، ایمن و با نشاط برای دانشگاهیان، اولویت اساسی این شوراهاست، افزود: رویکرد ارشادی و تربیتی، باید محور اصلی فعالیت شوراهای انضباطی باشد؛ نه صرفاً برخوردهای انضباطی. در همین راستا، دانشگاه نیز از تقویت این رویکرد و ارتقای جایگاه شوراها حمایت می‌کند.

رئیس دانشگاه علوم پزشکی شیراز همچنین با تأکید بر لزوم اصلاح فرآیندها، بهره‌گیری از روش‌های علمی و پیشگیرانه در رسیدگی به پرونده‌ها را ضروری دانست و خاطرنشان کرد: ارتقای کیفی عملکرد شوراهای انضباطی، همسو با اصول علمی، می‌تواند در ایجاد فضایی امیدوارانه و پویاتر در دانشگاه‌ها نقش‌آفرین باشد.

دکتر هاشمی در ادامه، تعامل میان شوراهای انضباطی، مسوولان دانشگاهی و دانشجویان را رمز موفقیت در مدیریت مؤثر چالش‌های آموزشی و رفتاری برشمرد و خواستار نهادینه شدن این تعاملات سازنده شد.

در بخش پایانی نشست، اعضای شوراهای انضباطی کلان‌ منطقه ۵ کشور به بیان دیدگاه‌ها، تجارب و چالش‌های پیش‌روی فعالیت‌های انضباطی در دانشگاه‌ها و دانشکده های ی تابعه پرداختند و پیشنهادهایی برای بهبود عملکرد و هم‌افزایی شوراها ارائه کردند.

کشف داروی سقط جنین و پلمب یک داروخانه متخلف در شیراز

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شیراز از کشف و ضبط داروی سقط جنین و پلمب داروخانه متخلف در شیراز خبر داد.

دکتر «محمدجواد خشنود» اظهار داشت: در پی رصدهای میدانی و اقدامات نظارتی واحد مقابله با قاچاق دارو و با همکاری معاون دادستان و نیروی انتظامی، در یک عملیات مشترک، از یک داروخانه متخلف، ۲۱ قلم داروی قاچاق به تعداد ۳ هزار عدد کشف و ضبط شد و برخی از این داروها، از جمله داروی سقط جنین، تهدیدی جدی برای سلامت جامعه محسوب می‌شوند.

وی افزود: در این عملیات، داروخانه متخلف با دستور مرجع قضایی پلمب و دو نفر نیز با هماهنگی معاون محترم دادستان و رئیس دادسرای انقلاب شیراز بازداشت و تحویل مراجع قضایی شدند، همچنین یک انبار غیرمجاز متعلق به داروخانه شناسایی و کشف شد که ارزش ریالی اولیه داروهای کشف ‌شده، بالغ بر ۳ میلیارد ریال برآورد می‌شود.

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شیراز با تأکید بر اینکه مقابله با قاچاق و عرضه غیرمجاز دارو به ‌صورت مستمر و جدی در دستور کار این معاونت قرار دارد، تصریح کرد: واحد مقابله با قاچاق دارو با همکاری دستگاه‌ های انتظامی و قضایی، فعالیت ‌های نظارتی خود را تشدید کرده و اجازه نخواهد داد سلامت مردم قربانی سودجویی افراد فرصت ‌طلب شود.

دکتر خشنود در پایان از شهروندان خواست هنگام خرید کالاهای سلامت‌محور، به برچسب زردرنگ اصالت کالا و مجوزهای بهداشتی توجه داشته باشند و افزود: تنها راه تشخیص کالای اصل از کالای تقلبی و غیرمجاز، استفاده از نرم‌افزار «تیتک» (ttac) یا بررسی برچسب اصالت کالا است، همچنین مردم می‌توانند هرگونه تخلف در حوزه عرضه و نگهداری دارو را از طریق سامانه‌های نظارتی اطلاع دهند.

برگزاری سومین کارگروه اجتماعی، فرهنگی، سلامت، زنان و خانواده استان

سومین نشست کارگروه اجتماعی، فرهنگی، سلامت، زنان و خانواده استان فارس، با حضور استاندار فارس، معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز و نمایندگان دستگاه‌ های اجرایی با محوریت بررسی چالش‌ها و راهکارهای ارتقای شاخص‌ های سلامت و رفاه اجتماعی در استان تشکیل شد.

دکتر «اورنگ ایلامی» در این نشست، از برنامه پزشکی خانواده به عنوان یکی اولویت های دولت چهاردهم یاد کرد و افزود: اجرای صحیح و فراگیر این برنامه، می‌تواند نقش مهمی در ارتقای عدالت در سلامت، کاهش مراجعات غیرضروری به سطوح تخصصی و مدیریت بهتر منابع نظام سلامت ایفا کند.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز، اجرای صحیح برنامه پزشکی خانواده در کشور، به معنای تحول بزرگ در نظام سلامت است و تغییر و تحول، نیازمند حمایت در راستای اصلاح برخی فرایندها و رفع چالش های این برنامه است.

دکتر ایلامی با بیان اینکه پزشکی خانواده بدون نظام ارجاع، معنا ندارد، افزود: پزشکان خانواده در صورت نیاز، بیماران را به سطوح بالاتر ارجاع می دهند و خدمات دارویی و پاراکلینیک تجویز شده از سوی پزشکان خانواده نیز تحت پوشش بیمه ای قرار می گیرد.

کارگروه اجتماعی، فرهنگی، سلامت، زنان و خانواده استان عصر امروز در محل سالن شهید قاضی استانداری فارس برگزار شد.

دیدار رییس دانشگاه علوم پزشکی شیراز با مدیرکل ارتباطات و فناوری اطلاعات استان فارس

رییس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز، صبح امروز با مدیرکل ارتباطات و فناوری اطلاعات استان فارس دیدار و گفت‌وگو کرد.

دکتر «سید بصیر هاشمی» رییس دانشگاه علوم پزشکی شیراز با دکتر «حمید سلیمان‌پور» مدیرکل ارتباطات و فناوری اطلاعات استان فارس دیدار و گفت‌وگو کرد.

این دیدار با هدف تقویت همکاری‌های مشترک میان دو مجموعه برگزار شد و طی آن، دو طرف در خصوص اهمیت توسعه زیرساخت‌های ارتباطی و فناوری اطلاعات در دانشگاه علوم پزشکی شیراز به تبادل نظر پرداختند.

دکتر «سید بصیر هاشمی» در این دیدار با تشریح برنامه‌ها و اولویت‌های دانشگاه در حوزه سلامت دیجیتال و هوشمندسازی خدمات، بر لزوم بهره‌گیری حداکثری از ظرفیت‌های اداره‌کل ارتباطات و فناوری اطلاعات استان در مسیر تحقق اهداف دانشگاه تأکید کرد.

دکتر «حمید سلیمان‌پور» نیز ضمن استقبال از توسعه همکاری‌ها، آمادگی کامل مجموعه تحت مدیریت خود را برای همراهی با دانشگاه علوم پزشکی شیراز در زمینه‌هایی همچون توسعه شبکه‌های ارتباطی و ارائه راهکارهای نوین فناوری اطلاعات اعلام کرد.

آیا رژیم گیاه‌ خواری برای سلامتی مفید تر است؟

در سال ‌های اخیر، علاقه به رژیم‌ های غذایی گیاه خواری در سراسر جهان افزایش چشمگیری داشته است؛ از فروشگاه‌ های بزرگ تا منوهای رستوران ‌ها، غذاهای وگان و گیاه ‌خواری به یکی از گزینه ‌های ثابت تبدیل شده‌ اند؛ دلایل این علاقه مندی متفاوت است؛ برخی افراد به خاطر دغدغه ‌های زیست‌ محیطی یا حقوق حیوانات این مسیر را انتخاب می‌ کنند و برخی دیگر به دنبال سلامتی هستند.

اما آیا شواهد علمی اثبات می کند که حذف گوشت و لبنیات می ‌تواند کیفیت زندگی و وضعیت جسمی ما را بهبود بخشد؟

مطالعات مختلفی این موضوع را بررسی کرده‌ اند؛ برخی یافته ‌ها نشان می ‌دهند که رژیم ‌های گیاه خواری می‌ توانند به کاهش بیماری‌ های مزمن، بهبود وزن و حتی افزایش طول عمر کمک کنند؛ با این حال، رژیم گیاه ‌خواری هم مثل هر سبک تغذیه‌ ای دیگری نکات مثبت و منفی دارد و آگاهی از این نکات برای داشتن یک انتخاب درست ضروری است.

مزایای رژیم گیاه‌ خواری

بر اساس یافته ‌های مطالعه گسترده EPIC-Oxford که هزاران نفر را در طی سال‌ ها بررسی کرده، گیاه‌ خواران معمولاً در معرض خطر کمتری برای ابتلا به بیماری ‌های قلبی، فشار خون بالا و چاقی قرار دارند.

گیاه‌ خواری سالم می‌ تواند کلسترول بد (LDL) را کاهش دهد، موجب بهبود کنترل قند خون شود و عملکرد سیستم گوارش را ارتقا دهد؛ همچنین، چون این رژیم سرشار از فیبر، آنتی ‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضد التهابی است، می ‌تواند از بدن در برابر بسیاری از بیماری ‌ها محافظت کند.

نکات منفی و احتیاط‌ ها

با این حال، رژیم ‌های کاملاً گیاهی ممکن است خطر کمبود برخی مواد مغذی مانند ویتامینB12، آهن، روی و کلسیم را افزایش دهند، به ‌ویژه اگر رژیم متنوع نباشد یا از مکمل‌ ها استفاده نشود.

علاوه بر این، مصرف زیاد غذاهای «گیاهی فرآوری ‌شده» مانند ناگت‌ های گیاهی، نوشیدنی ‌های قندی یا دسرهای گیاهی ممکن است اثرات منفی داشته باشد و مزایای بالقوه رژیم گیاه‌ خواری را کاهش دهد.

نتیجه‌ گیری

در مجموع، رژیم گیاه‌ خواری اگر با آگاهی، تنوع و تعادل دنبال شود، می ‌تواند بسیار مفید باشد؛ اما این مسیر نیاز به برنامه ‌ریزی دارد تا از کمبودهای غذایی جلوگیری شود، همچنین توجه به کیفیت مواد مصرفی (پرهیز از غذاهای گیاهی فرآوری ‌شده) اهمیت زیادی دارد.

اگر قصد دارید رژیم گیاه ‌خواری را امتحان کنید، پیشنهاد می ‌شود حنما با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

«زهرا مغدانی» کارشناس ارشد تغذیه گروه تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز

۳۲۱ دوره آموزشی پرستاری در شیراز؛ گامی مؤثر در ارتقای ایمنی و کیفیت مراقبت‌های بالینی

مدیر پرستاری دانشگاه علوم پزشکی شیراز، از برگزاری ۳۲۱ دوره آموزشی تخصصی برای گروه‌های مختلف پرستاری از ابتدای سال جاری تاکنون خبر داد.

دکتر «زهرا جمشیدی» با تاکید بر اهمیت این دوره‌ها، هدف اصلی آنها را ارائه مراقبت‌های استاندارد و با کیفیت به بیماران عنوان کرد و گفت: با توجه به پیشرفت‌های روزافزون در حوزه علوم پزشکی و نیاز به به ‌روزرسانی دانش و مهارت‌های کادر درمانی، برگزاری مستمر دوره‌های آموزشی برای پرستاران امری ضروری است.

او افزود: در مدیریت پرستاری دانشگاه از ابتدای امسال تمرکز ویژه‌ای بر آموزش داشته‌ایم و توانسته‌ایم ۲۱ دوره در مدیریت پرستاری و ۳۰۰ دوره آموزشی در زمینه‌های مختلف پرستاری در بیمارستان ها و مراکز آموزشی درمانی به صورت حضوری و وبینار برگزار کنیم.

دکتر جمشیدی ادامه داد: هدف اصلی این کلاس‌ها، تجهیز پرستاران به آخرین دانش و تکنیک‌های روز دنیا و همچنین تقویت مهارت‌های بالینی است که موجب ارتقای سطح رضایت بیماران و اطمینان از دریافت خدمات درمانی ایمن و استاندارد می شود.

مدیر پرستاری دانشگاه در پایان خاطرنشان کرد که این دوره‌ها شامل آموزش‌های تئوری و عملی بوده و با حضور اساتید مجرب و متخصصان بالینی برگزار شده‌اند.

او ابراز امیدواری کرد که با تداوم این برنامه‌های آموزشی، شاهد ارتقاء هرچه بیشتر سطح کیفی خدمات پرستاری در سراسر استان باشیم.

۳۲۱ دوره آموزشی پرستاری در شیراز؛ گامی مؤثر در ارتقای ایمنی و کیفیت مراقبت‌های بالینی

مدیر پرستاری دانشگاه علوم پزشکی شیراز، از برگزاری ۳۲۱ دوره آموزشی تخصصی برای گروه‌های مختلف پرستاری از ابتدای سال جاری تاکنون خبر داد.

دکتر «زهرا جمشیدی» با تاکید بر اهمیت این دوره‌ها، هدف اصلی آنها را ارائه مراقبت‌های استاندارد و با کیفیت به بیماران عنوان کرد و گفت: با توجه به پیشرفت‌های روزافزون در حوزه علوم پزشکی و نیاز به به ‌روزرسانی دانش و مهارت‌های کادر درمانی، برگزاری مستمر دوره‌های آموزشی برای پرستاران امری ضروری است.

او افزود: در مدیریت پرستاری دانشگاه از ابتدای امسال تمرکز ویژه‌ای بر آموزش داشته‌ایم و توانسته‌ایم ۲۱ دوره در مدیریت پرستاری و ۳۰۰ دوره آموزشی در زمینه‌های مختلف پرستاری در بیمارستان ها و مراکز آموزشی درمانی به صورت حضوری و وبینار برگزار کنیم.

دکتر جمشیدی ادامه داد: هدف اصلی این کلاس‌ها، تجهیز پرستاران به آخرین دانش و تکنیک‌های روز دنیا و همچنین تقویت مهارت‌های بالینی است که موجب ارتقای سطح رضایت بیماران و اطمینان از دریافت خدمات درمانی ایمن و استاندارد می شود.

مدیر پرستاری دانشگاه در پایان خاطرنشان کرد که این دوره‌ها شامل آموزش‌های تئوری و عملی بوده و با حضور اساتید مجرب و متخصصان بالینی برگزار شده‌اند.

او ابراز امیدواری کرد که با تداوم این برنامه‌های آموزشی، شاهد ارتقاء هرچه بیشتر سطح کیفی خدمات پرستاری در سراسر استان باشیم.

کشف داروی سقط جنین و پلمب یک داروخانه متخلف در شیراز

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شیراز از کشف و ضبط داروی سقط جنین و پلمب داروخانه متخلف در شیراز خبر داد.

دکتر «محمدجواد خشنود» اظهار داشت: در پی رصدهای میدانی و اقدامات نظارتی واحد مقابله با قاچاق دارو و با همکاری معاون دادستان و نیروی انتظامی، در یک عملیات مشترک، از یک داروخانه متخلف، ۲۱ قلم داروی قاچاق به تعداد ۳ هزار عدد کشف و ضبط شد و برخی از این داروها، از جمله داروی سقط جنین، تهدیدی جدی برای سلامت جامعه محسوب می‌شوند.

وی افزود: در این عملیات، داروخانه متخلف با دستور مرجع قضایی پلمب و دو نفر نیز با هماهنگی معاون محترم دادستان و رئیس دادسرای انقلاب شیراز بازداشت و تحویل مراجع قضایی شدند، همچنین یک انبار غیرمجاز متعلق به داروخانه شناسایی و کشف شد که ارزش ریالی اولیه داروهای کشف ‌شده، بالغ بر ۳ میلیارد ریال برآورد می‌شود.

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شیراز با تأکید بر اینکه مقابله با قاچاق و عرضه غیرمجاز دارو به ‌صورت مستمر و جدی در دستور کار این معاونت قرار دارد، تصریح کرد: واحد مقابله با قاچاق دارو با همکاری دستگاه‌ های انتظامی و قضایی، فعالیت ‌های نظارتی خود را تشدید کرده و اجازه نخواهد داد سلامت مردم قربانی سودجویی افراد فرصت ‌طلب شود.

دکتر خشنود در پایان از شهروندان خواست هنگام خرید کالاهای سلامت‌محور، به برچسب زردرنگ اصالت کالا و مجوزهای بهداشتی توجه داشته باشند و افزود: تنها راه تشخیص کالای اصل از کالای تقلبی و غیرمجاز، استفاده از نرم‌افزار «تیتک» (ttac) یا بررسی برچسب اصالت کالا است، همچنین مردم می‌توانند هرگونه تخلف در حوزه عرضه و نگهداری دارو را از طریق سامانه‌های نظارتی گزارش دهند.

برگزاری سومین کارگروه اجتماعی، فرهنگی، سلامت، زنان و خانواده استان

سومین نشست کارگروه اجتماعی، فرهنگی، سلامت، زنان و خانواده استان فارس، با حضور استاندار فارس، معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز و نمایندگان دستگاه‌ های اجرایی با محوریت بررسی چالش‌ها و راهکارهای ارتقای شاخص‌ های سلامت و رفاه اجتماعی در استان تشکیل شد.

دکتر «اورنگ ایلامی» در این نشست، از برنامه پزشکی خانواده به عنوان یکی اولویت های دولت چهاردهم یاد کرد و افزود: اجرای صحیح و فراگیر این برنامه، می‌تواند نقش مهمی در ارتقای عدالت در سلامت، کاهش مراجعات غیرضروری به سطوح تخصصی و مدیریت بهتر منابع نظام سلامت ایفا کند.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز، اجرای صحیح برنامه پزشکی خانواده در کشور، به معنای تحول بزرگ در نظام سلامت است و تغییر و تحول، نیازمند حمایت در راستای اصلاح برخی فرایندها و رفع چالش های این برنامه است.

دکتر ایلامی با بیان اینکه پزشکی خانواده بدون نظام ارجاع، معنا ندارد، افزود: پزشکان خانواده در صورت نیاز، بیماران را به سطوح بالاتر ارجاع می دهند و خدمات دارویی و پاراکلینیک تجویز شده از سوی پزشکان خانواده نیز تحت پوشش بیمه ای قرار می گیرد.

کارگروه اجتماعی، فرهنگی، سلامت، زنان و خانواده استان عصر امروز در محل سالن شهید قاضی استانداری فارس برگزار شد.

رویکرد ارشادی باید محور فعالیت شوراهای انضباطی باشد

نشست مجازی اعضای شوراهای انضباطی کلان ‌منطقه ۵ کشور، صبح امروز با حضور رئیس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز برگزار شد.

دکتر «سید بصیر هاشمی» در این نشست با اشاره به مسوولیت حساس شوراهای انضباطی در فضاهای علمی و آموزشی، تأکید کرد: نقش شوراهای انضباطی در دانشگاه‌ ها، به ‌ویژه در مواجهه با دانشجویان و اعضای هیأت علمی، با سازوکارهای انضباطی دیگر نهادها متفاوت است و باید بر پایه تعامل، گفت‌وگو و راهبری فکری پیش رود.

وی با بیان اینکه فراهم کردن محیطی آرام، ایمن و با نشاط برای دانشگاهیان، اولویت اساسی این شوراهاست، افزود: رویکرد ارشادی و تربیتی، باید محور اصلی فعالیت شوراهای انضباطی باشد؛ نه صرفاً برخوردهای انضباطی. در همین راستا، دانشگاه نیز از تقویت این رویکرد و ارتقای جایگاه شوراها حمایت می‌کند.

رئیس دانشگاه علوم پزشکی شیراز همچنین با تأکید بر لزوم اصلاح فرآیندها، بهره‌گیری از روش‌های علمی و پیشگیرانه در رسیدگی به پرونده‌ها را ضروری دانست و خاطرنشان کرد: ارتقای کیفی عملکرد شوراهای انضباطی، همسو با اصول علمی، می‌تواند در ایجاد فضایی امیدوارانه و پویاتر در دانشگاه‌ها نقش‌آفرین باشد.

دکتر هاشمی در ادامه، تعامل میان شوراهای انضباطی، مسوولان دانشگاهی و دانشجویان را رمز موفقیت در مدیریت مؤثر چالش‌های آموزشی و رفتاری برشمرد و خواستار نهادینه شدن این تعاملات سازنده شد.

در بخش پایانی نشست، اعضای شوراهای انضباطی کلان‌ منطقه ۵ کشور به بیان دیدگاه‌ها، تجارب و چالش‌های پیش‌روی فعالیت‌های انضباطی در دانشگاه‌ها و دانشکده های ی تابعه پرداختند و پیشنهادهایی برای بهبود عملکرد و هم‌افزایی شوراها ارائه کردند.

آغاز تدوین برنامه عملیاتی دانشگاه با رویکردی نوین و نگاهی تحولی به نظام برنامه‌ریزی

نخستین نشست ستاد برنامه عملیاتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، با محوریت آسیب‌شناسی نظام برنامه‌ریزی و سیاست‌گذاری، ترسیم نقشه راه آینده و تبیین رویکردهای نوین اجرایی، با حضور رئیس دانشگاه برگزار شد.

دکتر «سید بصیر هاشمی» در این نشست با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی هدفمند و بهره‌گیری از سیاست‌گذاری‌های اثربخش، اظهار داشت: برنامه‌ریزی دقیق و اصولی، زیربنای دستیابی به نتایج مؤثر و پایدار در نظام سلامت است. امیدواریم با بهره‌مندی از رویکردهای نوین و تدوین برنامه‌های عملیاتی، مسیر تحقق اهداف راهبردی دانشگاه همسو با سیاست‌های کلان کشور، هموارتر شود.

رئیس دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به لزوم صرف وقت و دقت در فرایند برنامه‌ریزی، بر ضرورت بهره‌گیری از نظرات اساتید، اعضای هیأت علمی و مدیران با تجربه تأکید کرد و گفت: شناسایی دقیق نقاط ضعف و چالش‌های موجود در بخش‌های مختلف آموزشی، پژوهشی و درمانی، گامی کلیدی برای طراحی برنامه‌های واقع‌بینانه و کارآمد است.

دکتر هاشمی با اعلام آغاز رسمی تدوین برنامه عملیاتی دانشگاه با نگاهی نو، ابراز امیدواری کرد: این حرکت نظام‌مند می‌تواند موجب تسریع در تحقق اهداف نظام سلامت و ارتقای کیفی خدمات دانشگاه در تمامی حوزه‌ها شود.

در ادامه این نشست، دکتر «حسن جولایی» رئیس مرکز سیاست‌گذاری و برنامه‌ریزی دانشگاه، با ارائه گزارشی جامع، به تشریح محورهای اصلی عملکردی ستاد برنامه عملیاتی دانشگاه پرداخت و بر اهمیت نهادینه‌سازی نظام برنامه‌ریزی داده‌محور، قابل ارزیابی و مبتنی بر بهبود مستمر تأکید کرد.

وی همچنین از تلاش برای همسوسازی اهداف راهبردی نظام سلامت کشور با برنامه‌های اختصاصی دانشگاه خبر داد و آن را ضرورتی انکارناپذیر در مسیر توسعه متوازن دانشگاه عنوان کرد.

در این نشست، معاونان و مدیران ارشد دانشگاه نیز ضمن طرح دیدگاه‌ها و پیشنهادات خود، بر آمادگی کامل برای مشارکت فعال در تدوین و اجرای برنامه عملیاتی دانشگاه تأکید کردند.

نخستین نشست ستاد برنامه عملیاتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، صبح چهارشنبه ۲۵ تیرماه ۱۴۰۴، در دفتر ریاست دانشگاه برگزار شد.

آیا رژیم گیاه‌ خواری برای سلامتی مفید تر است؟

در سال ‌های اخیر، علاقه به رژیم‌ های غذایی گیاه خواری در سراسر جهان افزایش چشمگیری داشته است؛ از فروشگاه‌ های بزرگ تا منوهای رستوران ‌ها، غذاهای وگان و گیاه ‌خواری به یکی از گزینه ‌های ثابت تبدیل شده‌ اند؛ دلایل این علاقه مندی متفاوت است؛ برخی افراد به خاطر دغدغه ‌های زیست‌ محیطی یا حقوق حیوانات این مسیر را انتخاب می‌ کنند و برخی دیگر به دنبال سلامتی هستند.

اما آیا شواهد علمی اثبات می کند که حذف گوشت و لبنیات می ‌تواند کیفیت زندگی و وضعیت جسمی ما را بهبود بخشد؟

مطالعات مختلفی این موضوع را بررسی کرده‌ اند؛ برخی یافته ‌ها نشان می ‌دهند که رژیم ‌های گیاه خواری می‌ توانند به کاهش بیماری‌ های مزمن، بهبود وزن و حتی افزایش طول عمر کمک کنند؛ با این حال، رژیم گیاه ‌خواری هم مثل هر سبک تغذیه‌ ای دیگری نکات مثبت و منفی دارد و آگاهی از این نکات برای داشتن یک انتخاب درست ضروری است.

مزایای رژیم گیاه‌ خواری

بر اساس یافته ‌های مطالعه گسترده EPIC-Oxford که هزاران نفر را در طی سال‌ ها بررسی کرده، گیاه‌ خواران معمولاً در معرض خطر کمتری برای ابتلا به بیماری ‌های قلبی، فشار خون بالا و چاقی قرار دارند.

گیاه‌ خواری سالم می‌ تواند کلسترول بد (LDL) را کاهش دهد، موجب بهبود کنترل قند خون شود و عملکرد سیستم گوارش را ارتقا دهد؛ همچنین، چون این رژیم سرشار از فیبر، آنتی ‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضد التهابی است، می ‌تواند از بدن در برابر بسیاری از بیماری ‌ها محافظت کند.

نکات منفی و احتیاط‌ ها

با این حال، رژیم ‌های کاملاً گیاهی ممکن است خطر کمبود برخی مواد مغذی مانند ویتامینB12، آهن، روی و کلسیم را افزایش دهند، به ‌ویژه اگر رژیم متنوع نباشد یا از مکمل‌ ها استفاده نشود.

علاوه بر این، مصرف زیاد غذاهای «گیاهی فرآوری ‌شده» مانند ناگت‌ های گیاهی، نوشیدنی ‌های قندی یا دسرهای گیاهی ممکن است اثرات منفی داشته باشد و مزایای بالقوه رژیم گیاه‌ خواری را کاهش دهد.

نتیجه‌ گیری

در مجموع، رژیم گیاه‌ خواری اگر با آگاهی، تنوع و تعادل دنبال شود، می ‌تواند بسیار مفید باشد؛ اما این مسیر نیاز به برنامه ‌ریزی دارد تا از کمبودهای غذایی جلوگیری شود، همچنین توجه به کیفیت مواد مصرفی (پرهیز از غذاهای گیاهی فرآوری ‌شده) اهمیت زیادی دارد.

اگر قصد دارید رژیم گیاه ‌خواری را امتحان کنید، پیشنهاد می ‌شود حنما با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

«زهرا مغدانی» کارشناس ارشد تغذیه گروه تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز

 

  • نویسنده : مریم توانا